９月の料理教室のご案内♪

９月は『秋のメニュー』と題して、宮城の秋の代名詞“はらこ飯”と“仙台風芋煮”を作りたいと思います！！ また、利府産の梨を使ったデザートも考えていました♪

はらこ飯は、生の“はらこ”を自分たちで皮をはがし、ほぐし、漬け込むところまでを体験してもらいます。 なかなかやる機会の無い体験になると思いますので、ぜひともチャレンジしてみてください。 自分たちで処理した“はらこ”は『いくらの醤油漬け』にしてご自宅にお持ち帰りもしてもらいます。 家族の方もきっと喜ぶこと間違いなし！！のお得な企画です♪

“芋煮”は、仙台風と山形風の２種を作り『食べ比べ』てもらいます。山形風の牛肉と醤油で仕上げる味と、仙台の豚肉と味噌で仕上げる味。それぞれの特徴を感じながら、舌を使って違いを体感してもらおうと思っています！！

きっと楽しい教室になると思います♪ご都合の合う方はぜひともご参加ください。

申し込みはいつものように『専用フォーム』からお願いします。 http://form1.fc2.com/form/?id=947251

９月の教室の詳細

会場：福室市民センター　http://www.hm-sendai.jp/sisetu/simin/sisetu/miyagino10.html 時間：10時～14時くらいまで 費用：1,000円/1名 注意：アレルギー等のある方は事前にご相談ください。