今年も『ノロウィルス』の集団感染などの話がニュースで聞かれる季節となりました。
宮城県は、『松島湾の牡蠣』が有名で、この時期から、牡蠣を『生食』される方が増えるため、そこから感染し、他者に広げてしまうことが多く、全国的にも罹患率が高い傾向にあります。 ノロウィルスは、牡蠣を含む二枚貝に蓄積されます。それを食べた人間が体内で増殖させ、他者に感染させ、さら...
12月のイベントのご案内です!!
12月のイベントのご案内です!! 12月は、2件の食育企画を予定しております☆ どちらも親子でキュンキュンできる企画となっておりますので、ぜひ、お時間のある方はご参加くださいね♪ 1件目 『新浜野菜収穫祭り』 日時：12月9日（日） 時間：10時～14時 ...
さつま芋を使った料理教室を開催★
昨日は、さつま芋を使った料理教室を開催したの★ 今年の5月に子どもたちと一緒に育て、10月に収穫句した、さつま芋（高系14号・金時芋）を使っての料理教室でした♪ 大きく2つのテーマがあり、1つは“さつま芋を『石焼芋』にして、しかも3種類を食べ比べる”...
くるみボタンのクリスマスツリー作り教室♪のご案内★
11月25日(日)に、くるみボタンdeクリスマスツリー作りの工作教室を開催することとなりました!!! 工作の三浦先生一押しの『くるみボタン』♪ 子どもたちの独創性や発想力を伸ばし、これから来るクリスマスの飾りとしても、それが終わった後は、髪留めやヘアピン、磁石になる優れもの...
11/18に『お米の教室』を開催したのです☆
昨年に続き、今回も、5つ星お米マイスターの近藤先生にお越しいただきました。 近藤先生は、わざわざ茨城県から来てくれて、子供たちのために、親御さんのために、その知識を惜しみなく披露してくれました!!! お米マイスターの5つ星を持っている方は、全国にもほんと一握りしかいません。...
『職業体験』の“野菜の出荷体験”を行いました☆
今日は、朝から子どもたちの『職業体験』の“野菜の出荷体験”を行いました☆ みんなで袋詰して、運んで、シールを作って、並べる！！ ふだん、みんなが買うものが、このような流れで出来ていることを感じてもらう企画でした☆ みんな素敵な笑顔で、やる気マンマン！！このエネルギーをずっと...
出荷体験!! してみませんか？？
宮城野親子料理プロジェクトの伊丹です。皆さん、今回は、『出荷体験』をしたい方を募集します!! 場所は、『たなばたけ』と『カインズホーム』です。 店のオープン前に、普通のお客さんが入れない時間に、普段できない体験!!! 好きな子は、キュンキュンしちゃいますよ(笑)きっと。...
宮城野親子料理プロジェクトから、11月の2件の料理教室に関するお知らせです!!
11月は、2件の料理教室を予定しています。 1つは、『お米』に関する教室。 2つ目は、『さつま芋』を使った教室です。 1件目 『全国の新米を食べ比べてみよう!!＆お米マイスターにお話を聞いてみよう!!』です。 日時：11月18日（日） 場所：仙台市福祉プラザ9階調理室...
