畑でピザ!! 採りたての野菜を使って、石窯で焼いて!
今日は、大人気企画の1つ『畑でピザ!』をやったよ☆ 毎回、申し込み殺到のため、意を決して! 午前・午後の2回戦しました!! ピザ企画、本当に大変なんです。。。 準備とか、火の管理とか、焼きの作業とか。 でも、人気なんです。。。...
令和３年の『稲刈り』にあわせて稲の状態を確認してきました!
令和３年も品種は『ササシグレ』です。 宮城県を代表するお米と言えば、現在では“ひとめぼれ”ですが、一昔前は“ササニシキ”でした。 味もとても良く、あっさりとして、旨味・風味の強いササニシキは、宮城を代表するお米として全国的にも有名で、現在でもお寿司屋さんなどには圧倒的な人気...
令和３年の『稲刈り』と『さつまいも堀り』イベント開催に関してのお知らせです。
※受付終了となりました! 令和３年の『稲刈り』と『さつまいも堀り』イベント開催に関してのお知らせです。 宮城県は、緊急事態宣言がまん延防止措置に切り替わるようですので、今年も『稲刈り』やります。 また、同日の午後からは『さつま芋掘り』も実施することとしました。...
S-1(しいたけワン)グランプリを始めたスタッフの６日目の様子です!
たった６日でしいたけがニョキニョキです!! 子供たちもきっとこの成長のスピードはおもしろいと思うし、こういう『きっかけ』が、子供たちの興味や関心を高めていくと思います!! まだまだS-1グランプリのエントリーは可能ですので、みんなもやってみてね～!!...
宮城野親子で料理プロジェクトから、９月のイベントのお知らせです!!
宮城野親子で料理プロジェクトから、９月のイベントのお知らせです!! ９月は２３日（祝・木）に 『畑でピザ＆きのこ芋煮』企画を実施します! 畑の石窯でピザを焼き、昨日からスタートさせたS-1（しいたけワン）グランプリのキットで育てたしいたけを入れ、手作りの仙台味噌で作る“きの...
