海の恵みの食育企画! 無事に実施できました。
コロナ拡大の影響もあり、食事・魚さばき体験など一部の活動を延期としましたが、漁体験だけでもとても盛り上がりました☆ 親子で一緒に船に乗り、景色を楽しみ、漁の体験をし、自宅で一緒に魚をさばき、それを食す! 素敵な夏休みの思い出の時間だよね。...
先週、『採れたての夏野菜を使ってピザ&夕飯を作っちゃおう!!』教室をしたよ♪
コロナ禍なので、みんなで一斉に料理教室ができなくなったので、個別に料理教室ができる環境の整備を進めてきました。 少人数で5回に分けての開催でした。 また、いつもとは違い『子供のみ』での活動。 これが、またよかった!! 団体のコンセプトは『親子で』活動なのですが、子供だけでの...
『宮城の山の恵み』イベントを実施するため、泉ヶ岳のふもとへ!!
秋に 『宮城の山の恵み』イベントを実施するため、泉ヶ岳のふもとへ!! 原木しいたけ栽培をしている『熊谷農園』さんにお邪魔してきました。 マジで!!すごく!!かっちょよい。 震災以降、しいたけ栽培が本当に難しい。 特に『原木栽培』は色々な障害がありそれを乗り越える必要がある...