和菓子
和菓子 日本の食文化の1つとして海外での評価も高く、歴史の深い日本文化の1つです。 縄文時代には木の実をすりつぶして今の和菓子の原型が作られていたといわれ、現在の和菓子の基礎も室町時代には出来上がっていたといわれています。...
おすすめ和菓子のレシピ・作り方を公開します☆
今週の『和菓子』料理教室。 「参加したかった!」という声が多く聞かれましたので、レシピ・作り方を公開します☆ ぜひ、ご自宅で、親子でチャレンジしてみてね♪ 今回のお月見かぼちゃプリンは、小野寺ちか先生が考案したオリジナルメニューですよ♪...
宮城野親子で料理プロジェクトから、9月のイベントのお知らせです!!
宮城野親子で料理プロジェクトから、9月のイベントのお知らせです!! 下記の日程で、イベントを実施いたします!ご都合の良い方は、ぜひご参加くださいね♪ ◆東北の秋の食の祭典!芋煮会＆フルーツ狩り+フルーツポンチづくり♪ 東北の秋には欠かせない食の行事『芋煮会』をしましょう☆...
お月見スイーツ＆ブドウ大福づくり!! 教室のご案内
宮城野親子で料理プロジェクトから、教室のお知らせです!! お月見スイーツ＆ブドウ大福づくり!! 来月のお月見にピッタリのスイーツ＆覚えておくと超便利な『大福』の作り方を学ぶ教室です! 今回は、皮のまま食べられるブドウを2種使う予定ですが、季節に合わせて色々な大福が作れるよう...
