2023年 1月・2月の教室のご案内☆
１月、２月に以下の教室を予定しています!!
ご都合のつく方はぜひ参加してね♪
①１月２９日開催
『宮城の郷土料理を作ってみよう!!』
今回は、畑に植えてある“仙台白菜”を使った『白菜餃子』、宮城を代表する郷土料理『おくずがけ』・『ホッキ飯』を作ろうと思っています!!
白菜はいい感じで結球し、雪にもあたっているので絶対に甘々になっているはず!その新鮮な白菜を使った餃子づくりにチャレンジ★
キャベツ派!白菜派!とキャベツのあんは分かれるかもしれないですが・・・白菜のジューシーさを味わえる餃子の作り方をぜひマスターしてね♪
また、おくずがけ、ホッキ飯は意外と食べる機会が少ないし、自宅で作る機会もあまりないよね～。宮城県民として、作り方をマスターしてみよう!!
今回は、『北寄貝』を剥くところからやる予定ですよ☆
日時：１月２９日(日)
場所：鶴ケ谷市民センター
時間：９時半～１２時半頃まで
参加費：１家族3,500円
持ち物：参加確定の方に改めて
※今回は、参加人数に関係なく3～4名分の料理を作ります。
また、昼食は無しにして、全て持ち帰りできるように進めます。ぜひ、自宅でご家族にふるまってね♪
②２月１２日開催
『バレンタイデーのスイーツづくり＆ひな祭りに使えるおシャンティ～なちらし寿司』作り教室
バレンタイデー、何を作るか悩んでいるそこの女子たち!今年は、『チョコマドレーヌ』を作ります!
ナッツが入っていてカカオの香り豊かなマドレーヌ。焼きましょう!!
プレゼントしやすいように個装タイプで作るので、自分で食べるもよし!そのまま気になるあの子へプレゼント★ってのもありだよ♪
また、ひな祭りの時に絶対にパズる素敵なちらし寿司も作ります☆
試しに作ってみて、ひな祭りの時にぜひもう一度作ってみてね♪
このメニューは、自宅だけでなく、パーティーやいろんな場面で使えるのでぜひ作り方覚えてみよう!!
日時：２月１２日(日)
場所：鶴ケ谷市民センター
時間：９時半～１２時半頃まで
参加費：１家族3,500円
持ち物：参加確定の方に改めて
※こちらの企画も、参加人数に関係なく2～3名分の料理を作ります。
また、昼食は無しにして、全て持ち帰りできるようにします。ぜひ、自宅でご家族にふるまってね♪
参加希望の方は、下記の専用URLよりお申し込み願います。
コロナの絡みで定員が少ないですが・・・定員を超えるお申込みがあった場合は『抽選』とさせていただきます。
また、予定定員の３倍の申し込みがあった時点で、申し込みサイト自体も閉鎖とさせていただきます。
どちらの企画も絶対にキュンキュンする企画なので・・・ご都合の良い方はお申し込みくださいね～!!
別件です。
『料理教室に参加したいのに抽選に当たらない!』『申込自体に間に合わず参加が出来なかった!』とよくお話を聞きます。
心苦しいです・・・。わたくしも。
一応、知らない方のために『食育家庭教師』という制度があるのです!
簡単に言うと『個別学習塾』のような感じです。
こちらの企画は、基本、何を作るか？など相談の上実施します。
なので、今までの料理教室のメニューや、『こんなものを作ってみたい』などという個別の要望に対応可能です。
抽選で落ちてしまった場合など、こちらの制度を利用いただければ同じメニューを個別に実施可能です。
お友達や兄弟・姉妹での参加も可能なので、こちらのご時世はこちらを利用いただくのも良いかと思います!!
