宮城野親子料理プロジェクトから、11月の2件の料理教室に関するお知らせです!!

11月は、2件の料理教室を予定しています。

1つは、『お米』に関する教室。 2つ目は、『さつま芋』を使った教室です。

1件目『全国の新米を食べ比べてみよう!!＆お米マイスターにお話を聞いてみよう!!』です。

日時：11月18日（日）場所：仙台市福祉プラザ9階調理室時間：14時30分～16時30分まで料金：1名1,000円（お土産付き）【3歳以下無料】内容：全国にも数少ない、5つ星お米マイスター近藤先生に、普段、宮城県では中々食べることのできない、全国のお米の中から選抜していただいた、今年優秀なお米をご用意いただき食べ比べと、お米に関する様々なお話を聞く企画です。　※大人の方は、別部屋で近藤先生のお話を聞いていただけます。お子様は、調理室でお料理を作ります。 ★お米の品種は、1週間前の時点で一番状態と品質の良いものを先生に選んでいただくので、どのお米になるかは未定ですが、普段の生活では、ほとんど食べることのできないお米なので、貴重な体験になると思います!!

　また、当日用意する4種類のお米を、教室終了後に、1名に付き2合ずつえらんでお持ち帰りいただくことが可能です。

　調理では、ご飯にあうおかずづくりとして、みやぎっ子食農クラブの阿部先生が『ネギ味噌』作りを教えてくれます。また、子どもたちには、『厚焼き玉子』作りにもチャレンジしてもらいます!!

募集人数：8組前後 ★申し込み多数の場合は抽選等をさせていただくことになります。

件目『仙台天使の蜜芋金時を堪能しよう!!』です。

日時：11月25日（日）場所：鶴ケ谷市民センター時間：10時～14時まで料金：1名1,200円　（お土産付き）【3歳以下無料】内容：今年度、子供たちと一緒に作った、高系14号種金時さつま芋を使ったスイーツづくりにチャレンジします!! 　スイートポテトや簡単大学芋づくりなどを行います!!　また、『自宅で本格・簡単焼き芋チャレンジ』も行います。　土鍋と焼石を使った焼き芋づくり、炊飯器での簡単な食べ方などをご紹介いたします!! 　教室終了後には、さつま芋を、もちろんプレゼントしちゃいますよ♪