12月の料理教室の募集を開始いたします☆
12月の料理教室の内容が決まりましたので、ご報告と募集を開始させていただきます。
12月の料理教室は
日にち:12月20日(日) 場所:岩切市民センター 時間:10時~ 費用:1,000円/1名(3歳以下は無料) メニュー ・クリスマスカップケーキ ・クリスマスのすまし汁 ・手作りクリスマススイーツ ・クリスマスレイ
の4品を作ります☆
今回はもちろん『クリスマス』一色のオールクリスマスメニュー♪
西洋のお祭りなのに、あえて和食をメインにしていますが・・・クリスマスカップケーキは、自分たちで好きな具材を乗せて、いろんな種類の華やかなお寿司になります。 見た目も可愛いし、好みのものを乗せられ、クリスマスはもちろん、今後、ひな祭りなどの季節イベント、誕生日、パーティーなど、色々なシーンで使う事が出来る応用のあるメニューです。 今回も、約30種類の具材を用意し、その中からみんなに食べたいものを選んでもらいます。たくさんの種類があるから、好き嫌いやアレルギーなどにも対応できると思います。
すまし汁は、エビとはんぺんを利用したお吸いものです。はんぺんの白、エビの赤、ミツバの緑とクリスマスカラーのお吸い物。京都から取り寄せる可愛い『手まり麩』を添えて、クリスマスにぴったりなお吸い物を作ります!!
デザートは『クリスマススイーツ』です。何を作るかは、まだ秘密♪今回は、元パティシエの先生をお呼びして、クリスマスにぴったりなスイーツづくりを教えてもらいます。 デザートは『1台』作る予定なので、箱などに入れて持って帰れるようにします。家で待っている家族やお友達のために、頑張ってスイーツを作ろう!!
最後は、おまけの・・・クリスマスレイ作り。
細長い袋に、キャンディーやクッキー、マシュマロ、グミなどを詰め、レイ(首輪)に仕上げます。 きっと、絶対に楽しいはず♪☆
今回は、全体的に作業の難易度を下げた内容になっています。混ぜる、丸める、型で抜くといった、小さいお子様でも楽しめる内容となっています♪
と、4種類のメニューを予定しています。 ※スイーツに関しては確定次第ご連絡いたします。また、メニューに関しては、一部変更になる可能性もありますので、ご了承ください。食材や、アレルギー等に関しるご質問やお問い合わせがある場合は、申し込み前にご相談くださいますようお願いいたします。 ※申し込み多数の場合は、早期の申込終了とさせていただき、予定定員を超えている場合は、抽選等の方法をとらせていただきます。
興味のある方はぜひお申し込みください。
申し込みは、下記の専用申し込みフォームよりお願いいたします!!
http://form1.fc2.com/form/?id=947251
クリスマスカップケーキの具(予定) ・まぐろ、ホタテ、エビ、イカ、サーモン、ネギトロ、カニかま、ツナ、エビっこ ・レタス、キュウリ、トマト、コーン、アボカド、ブロッコリー、貝割れ、ピーマン ・厚焼き玉子、うずらの卵、錦糸卵、のり、でんぶ、ハム、ソーセージ、イタリアンパセリ