5月教室を実施してきました～in 鶴ケ谷市民センター～

5月の教室は、午前・午後に分けて2つの教室を実施しました!!

午前は『お弁当作り☆』3種のキャラおにぎりと、簡単かわいいおかず6品、宮城の食材を使ったおかず6品をみんなで学びながら作り、それを並べて、自分たちの持ってきたお弁当箱に、自分たちで詰める!!という企画です。

お弁当作りなんて普段なかなか経験しないから、子供たちもとても楽しんでいました♪お母さん方も、先生が見せてくれた『簡単おかず』のつくり方に関心している様子で、『が、頑張って家でも試してみます!!』と言ってくれました☆

かまぼこやウィンナーなど、ちょっと切り目を入れたり、少し手を加えるだけで、見違えるほどかわいくなります!!

先生のアイディア、技に、子供のみならず親御さんも感心されていました☆

また、ご当地キャラの『牛政宗くん』が会場に応援に来てくれ、本物を見ながら、牛政宗くんのおにぎりを作ったりと、子供たちにとっては、『思い出』になる時間だったんじゃないかな？？

午後は、『本格コーヒー』体験とスイーツづくり♪

コーヒー豆を触り、臭いをかぎ、実際に挽いて、抽出して、味見をしてみる!!っていう企画。

もちろん、コーヒーの苦さに子供たちの顔はこわばっていたけど・・・今、ボタン一つで本格コーヒーがコップに出てくる時代!!

コーヒーというものがどういうもので、どうやって出来るのか？を知るだけで、とってもいい食育タイムだと思うの。

そして、『苦さ』を知る!!　いつのころからかな～この苦さを美味しく感じたのは？(笑)

子供の時にはあんなに不味かったのに・・・大人になると、こうも体が欲する。

『お母さんよくこんな苦いのの飲むね～』←この会話が、将来、私仕事で疲れ、小休憩のコーヒーを飲んだ時に『あ～、子供の頃あんなに嫌いだったのに、私も 大人になったんだな～』と思えた日、今回の教室のこと、親子で一緒に活動した思い出がよみがえり、きっと素敵な休憩になるよね♪と信じる!!!

スイーツは3種。フラップジャックというイギリスの伝統的で健康的な家庭菓子、チャンククッキーというスタバで大人気のクッキーをみんなで作りました。

先生が作ってきてくれた濃厚チョコケーキをみんなでデコレーションし、きれいに飾りつけされた会場で、自分たちの作ったお菓子と、本格コーヒー(子供達はホイップたっぷり甘いコーヒーとミルクティー)を楽しんでもらいました!!!

さすがに2部構成でヘトヘトになってしまいましたが・・・子供たちの笑顔がたくさん見れ、また、親子の貴重な思いでの場に立ち会えて、とても意義深い時間でした♪