7月教室の募集☆
7月教室募集のお知らせ
宮城野親子料理プロジェクト会員の皆さま、こんにちは。
本日より、7月教室の募集を開始いたします♪
7月は、『宮崎料理』と『果実の保存』をテーマに教室を開催いたします。
宮崎料理に関しては、宮崎料理店の料理長さんをお呼びし、本場の宮崎の味を教えていただきます。
皆さんも1度は食べたことがある『チキン南蛮』や、仙台ではあまり食べる機会のない『冷汁』などの作り方を教えていただきます。
また、『果実の保存』に関しては、この時期、果実をシロップ漬けや果実酒等にして漬けこむことが増える時期なので、先生に作り方を教えてもらうとともに、その果実のシロップ漬けを使って『パウンドケーキ』等のスイーツ作りも楽しみたいと思います。 ※果実のシロップ漬けは瓶に詰めて、ご家庭へお持ち帰り可能です!!
今回の教室で習うパウンドケーキは、今後、夏祭りや市民センター祭りの際、子供たちに出店してもらう予定なので、その際の予行練習も兼ねています。
一度本格的なパウンドケーキの作り方を覚えたら、材料をアレンジすることで、いろいろな変化も楽しめますし、特に、女の子は、今後の人生でたくさんスイーツを作ると思うので、しっかり覚えて、いろいろな場面で活用してほしいと思っています!!
また、時間に余裕があれば、『手作りかき氷』もやりたいと思っています。
ふわふわのかき氷の上に、果実のシロップを利用して作った蜜をかけて食べるかき氷です!! 絶対においしいはず☆☆
会場は、鶴ケ谷市民センターです。 時間は10時から14時ころ 料金は1,000円/1名(三歳以下無料) 定員は20名(定員に達し次第締め切り)
となっています。
参加を希望される方は、下記のURLより必要事項をお書きの上お申し込みください。
http://form1.fc2.com/form/?id=947251
それでは、皆さんのご参加お待ちしてますね~☆
※この活動は、 株式会社フヨウサキナ 平成28年度東北の未来をつくる女性と子ども応援プロジェクト
および、 宮城県共同募金会 住民支え合い活動事業 の助成金を利用して実施いたします。
http://saqina.jp/news/post_44.html
http://www.akaihane.or.jp/er/p9.html