２月教室のご案内☆

宮城野親子料理プロジェクトです!!!

今年もどうぞよろしくお願いいたします☆

１月教室がまだ終わっていないのですが・・・・２月教室の詳細が決まりましたのでご連絡と申し込みの開始をいたします!!

２月の教室は『味噌の仕込み体験』教室です。

そうです☆昨年に引き続き、今年も味噌づくりをやりますよ～。

この味噌づくり、とても希望者が多く、『来年の味噌づくりはいつ頃ですか～』と問い合わせが一番多かった企画です!!

大豆を潰し、塩、麹と混ぜて自分で味噌を作る☆☆☆

簡単で、昔から代々受け継がれている食文化ですが・・・自宅ではなかなかできないものの１つですよね？？

それを親子で一緒に体験しよー!!ってんだから、やっぱり、やってみたい人は多いと思います☆

今年も、明成高校調理科の『高橋先生』と『食の学人の会』のメンバーの皆さんが、味噌づくりを教えてくださいます。

高橋先生はご存知の方もいるかもしれないですが、仙台味噌と仙台白菜のスペシャリストです☆

当プロジェクトでやったことがある人もいると思いますが、『スプーン味噌』の考案者でもあり、宮城県の食育の担い手としても有名な方です。

今回はそんな専門家の高橋先生を講師に『味噌の仕込み』と、仙台味噌を使った料理＆バレンタインスイーツの教室を予定しています。

◆教室の詳細は

日時：２月５日（日）

時間：①午前教室　９時３０時～１２時

　　　②午後教室　１３時００分～１５時３０分

内容：

①午前教室→味噌の仕込みと仙台味噌を使った料理教室（仙台味噌焼きおにぎり、揚げ大豆の甘辛和え、スプーン味噌汁）

②午後教室→味噌の仕込みとバレンタインスイーツ教室（焼き菓子やチョコレートを使ったスイーツを予定）

　　※どちらの教室とも、参加者１名につき７００g前後の味噌が付きます。

参加費：午前→1,000円（持ち帰りの味噌700g付き）/3歳以下無料

　　　　午後→1,200円（持ち帰りの味噌700g付き）/3歳以下無料

　　※両教室とも『傷害保険』の保険代、会場費込みの価格です。

持ち物：三角巾、エプロン、室内靴、味噌持ち帰り用の容器、水分補給用飲み物　です。

　※参加が確定した方に詳細な持ち物等を再度ご連絡いたします。

申し込み：下記の専用申し込みフォームよりお申し込みください。

　※申し込みは『抽選』とさせていただきます。申込期日は、1月13日までを予定していますが、定員の2倍を超える申し込みがあった時点で募集を終了し、即時抽選とさせていただきます。

そして・・・2月は、大人気の『工作教室』もあわせてやっちゃいますよ!!

今回は、毛糸を使って『ボンボン』を作り、それをアクセサリーや髪留め、キーホルダーなんかに加工する工作教室です!!!

絶対に女子力UP!!でキュンキュンしちゃう内容間違いなし☆☆

色々な色を組み合わせて、自分だけのオリジナルを作っちゃおうってわけです。

子供だけでも楽しめると思うけど、親子で楽しく作ったら、きっと素敵なプライスレスタイムですよ!!!

今回も、申し込みが多いと思いと予想されますので、皆さんお申込みはお早めに～～☆☆

http://form1.fc2.com/form/?id=947251