23日は今年最後の料理教室-クリスマスケーキ作りを行いました!!

毎年大人気のこの企画☆今回もたくさんの方にお申し込みいただきました。

今年のケーキは『ブッシュドノエル』☆

生地から焼いてもらい、塗って、巻いて、飾って!!と大忙し☆

『ケーキ作り』って、やっぱり家で子供と一緒にやると大変なところがありますよね。 どういうものを作るか？を考え、材料を買いに行って、下準備して、実際に作って・・・ 予定外のトラブルや、足りないものが出たり、子供が飽きだしたり・・・（笑）

そういうこともあってか、最近では『家では作らず買います!!』ってのが一般的になっていると思います。

でも、子供にとっては『親と一緒に作った』という行為自体が『思い出』であり、それら一連の調理工程後、一人一人のいろいろな能力向上につながるのだと思います。

出来上がりがいまいちでも、うまくいかなくても、それらすべてが『よい思い出』となり、『家族の絆』にも繋がっていくのだと思います。

今回も、調理工程において、いろんなトラブルや予期せぬ事態も発生しましたが・・・、今回参加してくれた子供の『いい思い出』となったと思うし、こういうことの積み重ねが、子供たちを強く・たくましく育ててくれるのだと思っています。

当料理教室のコンセプトは『親子でともに!!』ということ。

子どもが生まれて、毎日大変な育児が続きます。

日々戦争のような忙しさがあり、疲れて、ついつい子供たちに強く当たってしまうこともある。

そんな毎日ですが、改めて考えると『子どもが相手にしてくれる』期間って本当に短い。

『

一緒に料理』をしてくれる時期なんて、4歳くらいから12歳くらいまででしょ？？ 実質、10年くらいしかないと思うんです。

その期間に、『親子でともに』色々な体験をし、時には失敗したり、うまくいかないことも、『ともに分かち合い』、うまくいったときは『ともに喜び合う』そんな時間自体が本当に『貴重』だと思っています。

そういう思い出をたくさん持っている子供は、ちょっとしたことではへこたれず、何かあっても『自分には自分を愛してくれる家族がいる』という一番心強い武器を手に入れ、大人の階段を登る時にきっと支えになってくれると信じています。

そういう思い出をたくさん作れる時間をこれからもたくさん提供し、多くの親子が『素敵な時間』を過ごし、家族の絆を積み上げていってほしいと願うのです。

来年も、このコンセプトを掲げ、たくさんの教室・体験企画を実施していきたいと思っています☆