『3月教室』と『味噌蔵見学』に関してのお知らせです。

3月教室と、2/24（土）味噌蔵見学に関してのお知らせです。 1件目〇味噌蔵見学に関して・親子料理プロジェクトでお世話になっている、『鎌田醤油』さんの味噌蔵にて、見学会を行います。鎌田醤油店さんは、1835年、天保年間に創業した宮城県下でも大変歴史のあるお店で、江戸時代に建てられた仕込み場で、現在も味噌や醤油の製造がされている歴史のある場所です。そんな鎌田醤油店さんの蔵にて、味噌や醤油の製造過程、発酵過程などを見学できる見学会を実施いたします。醤油や味噌など、普段よく使う調味料の製造過程を、家族で見学いただき、親子でともに食の見識を深め、思い出を作れる機会だと思いますので、ご都合の良い方はぜひ参加ください。 ◆見学会の詳細・料金：無料鎌田さんの醤油・味噌などのプレゼント付き♪ ・時間：13時～・場所：鎌田醤油店（宮城県遠田郡美里町北浦字起谷３）【古川インターより、約20分です。】 ※現地集合、現地解散となります。場所に関しては、㏋等でご確認ください。 http://kamatashouyu.jp/ ・注意点：当日の朝・昼食での『納豆』の摂食を避けてください。・その他：申し込みに関しては、申し込みの先着順とさせていただきます。 ※申し込みは最下段の申し込みＵＲＬよりお願いいたします。 2件目〇3月教室に関して・3月教室は、『豆腐作り』と『油揚げづくり体験』をメインとした教室実施いたします。宮城県に複数の店舗を持つ【青木商店】さん http://www.tofu-aoki.co.jp/ のご協力のもと、宮城県が誇る全国的にも有名な『ミヤギシロメ大豆』を使い、豆腐作りを行います。各家庭ごとに豆腐を作っていただき、作った豆腐は、ご家庭にお持ち帰りいただくことが可能です！！また、『油揚げ』作りも行います。青木商店さんの実際の商品の生地を利用し、各家庭ごと【手揚げ】していただきます。出来立ての油揚げを試食していただくとともに、出来て油揚げは、自宅にお持ち帰りが可能です！！ ※3月教室は“午後からの開催”です。教室で作った豆腐や油揚げを、ぜひ夕飯に利用していただき、ご家族の方へも食べさせてあげてくださいね♪ 当日、教室では、青木商店さんの豆腐商品を試食の他、『餅巾着』作りも実施します！！！工作教室も同時開催☆！！今回は『手作りマグカップづくり』です♪ マグカップに好きな絵をかいて作る工作教室で、世界に1つだけのオリジナルマグカップを作ることが可能です。（9時半～12時半の間に自由に参加可能。場所は鶴ケ谷市民センター第２会議室。１個500円-自由参加可能） ◆3月教室の詳細（開催日→3月21日水・祝）・料金：1000円/1名（3歳以下無料）豆腐・油揚げはお持ち帰りできます！！・時間：13時～【午前中は、工作教室を実施予定です（参加に関しては自由参加です）】・場所：鶴ケ谷市民センター（予定）・注意点：持ち物等に関しては、参加確定者の方に追ってご連絡いたします。 ※定員を超える申し込みの際は『抽選』となり、ライブ抽選にて抽選会を予定しています。上記2件のお申し込みに関しては、下記のＵＲＬの申し込みフォームよりお申し込みお願いいたします。 ※両方参加希望の方は、お手数ですが、2件別々に申し込みをお願いいたします。 https://form1ssl.fc2.com/form/?id=72f8ebfd83ee43c2