宮城野親子料理プロジェクトから、7月の食育企画のお知らせです!!
7月は、2つの食育イベントを実施予定です!!ご都合の良い方はぜひご参加くださいね♪ ①蔵カフェ企画!!第2弾☆ 『スイーツ教室&作ったスイーツで喫茶店をしよう!!』です。 朝から、市民センターの調理室で『スイーツ教室』を行います。 そこで作ったものを蔵カフェに持っていき、午後から“喫茶店”を運営するというイベント!! 子供たちが一生懸命作り、学んだスイーツを、子どもたちの頑張る姿を見ながら、スイーツ&ティーで癒されるひととき! いつも一生懸命家事に育児に頑張っているお母様方も、ちょっとだけゆっくりできる時間になると思います!! ※お母さん方にも1つ企画をご用意しています!! 工作の三浦先生が、この日に『ハーバリウム』作りを教えてくれます!!子どもたちがスイーツづくりをしている間、ゆっくりハーバリウム作りを学んでみませんか?? 日時:7月7日(土) 時間:※子供たちの集合9時30分 ※カフェの開始13時~ 子どもたちの解散は15時30分前後となります。 場所:午前→宮城野中央市民センター 午後→宮城野納豆 敷地内蔵カフェ 費用:2,000円/1名(昼食・持ち帰りスイーツ付き) その他: ・今回の企画は、『子ども』のみが参加できる企画で、小学生以上で、食事・トイレが自立していることが条件となります。 ※13時~カフェ運営をいたしますので、親御さんはそちらのカフェにお越しいただき、子どもたちの作った商品を注文してください。 ・調理(スイーツ)の内容は現在未定です。数種類作る予定ですので、すべてを経験いただけるように調整していますが、担当係によっては、携われないものが発生する可能性もあります。 ※午前の調理は全員で実施、午後からのカフェでは、『調理スタッフ』・『ホールスタッフ』に分かれての活動です。 ※自分のご家族が来た場合、調理スタッフでも『オーダー等』を担当いただけるように調整する予定です。 ・申し込み多数の場合は、『抽選』になる場合がございます。 ・持ち物や詳細に関しては、参加される方に改めてご連絡させていただきます!!
②農作業体験連動・みやぎっ子『食』・『農』くらぶ主催イベン☆ 『夏野菜を使った保存食作りと、その保存食を使った料理を覚えよう!』です。 畑で採れる野菜をメインに使い、『夏野菜の保存食』を学びます。夏野菜は急に大量にもらったりすることありますよね? そんな時に作って、長く楽しめる保存食作りを学び、また、その保存食を使って作れる料理も学ぶ、一粒で2度おいしい教室です!! 今回は、夏野菜のピクルスづくりと、旨ウマ食べるラー油づくりを行います!! 夏野菜のピクルスは、そのまま食べてもよし、また、ピクルスを『タルタルソース』にし、野菜たっぷりのヘルシーで栄養価の高いタルタルソースづくりとそれに合う料理作りにチャレンジです!! 食べるラー油は、畑で採れたニンニク・玉ねぎを使い作ります!! ご飯や豆腐の上にかけたり、焼いた肉・パスタと絡めるだけで、あっという間に簡単で美味しい料理ができます!! 自作の場合『辛味』を調整できるのでお子様でも食べられるものが作れますし、普段、留守番がちなパパのために、とびっきり辛味の効いたものを作ってプレゼントするもよし!! どちらも、一度作り方を覚えると、今後とっても役に立つ2つで、それを、自分たちが手掛けた野菜で作るんだから、なんとも素敵な時間になりますよ!! 日時:7月29日(日) 場所:高砂市民センター 時間:10時~ 持ち物:参加者さんに改めてご連絡いたします。 料金:1名1200円(昼食・保存食の持ち帰り付き)※三歳以下無料 その他: ・応募多数の場合は、抽選または、午前午後開催になる場合がございます。
蔵カフェは、前回も大人気の企画でしたので早めのお申込みをお勧めいたします!! 子どもたちが何とも言えないキュンキュンした素敵な笑顔で頑張る姿・空間は、本当に癒されますよ♪ また、夏野菜を使った保存食の企画は、これ自体がもう『夏休みの課題』になるためになる教室です。 野菜の種まき~管理、成長過程、収穫。そして、それを調理、加工、家族にふるまう!!! なかなかできない素敵な食育課題としてぜひ使ってください!! お申し込み希望の方は、下記のURLよりお申し込みください。 ※どちらも、予定定員の2倍を超えた時点で申込終了となります。 人気企画は、24時間程度で定員の2倍を超えることがありますので、ご了承願います。 ①蔵カフェ&スイーツ教室企画 https://form1ssl.fc2.com/form/?id=72f8ebfd83ee43c2 ②『夏野菜を使った保存食作りと、その保存食を使った料理を覚えよう!』 https://form1ssl.fc2.com/form/?id=c181ef92545f7f61