色々なご報告や募集などに関して★
宮城野親子で料理プロジェクトです!!
すっかり寒くなってきましたね☆
先日、朝の畑で、寒さでブルッとした瞬間にぎっくり腰になった僕です!!!
今年も早いもので、あとちょっとで終わっちゃいます。
2022年も『withコロナ』でしたが、すごいことに、うちの団体の活動は、ほぼ予定通りに進んでます!
来年も、コロナを念頭に置きつつ、もっともっと楽しいことやっていきたいですね～。
色々なご報告や募集などに関して★
◆果樹の話◆
来年度より、『果樹栽培』を始める予定です。
夏の終わり頃に皆さんに何の果樹を植えたいかなどのアンケートをとらせていただきました!
結果として、来年度は
1、キュウフルーツ2種（ゴールデン＆紅妃）
2、さくらんぼ2種（佐藤錦＆紅秀峰）
3、柿（甘かき・甘秋）
4、ラズベリー（ウルトララズベリー）
5、ブルーベリー3種
6、ぶどう3種（シャインマスカット、安芸クイーン、藤稔）
7、イチジク（ドーフィン）
の7種類でスタートし、スペースなどを見ながらちょっとずつ増やしていこうと思ってました☆
で、アンケートをとった際に『果樹命名権』を選択した方!
大変申し訳ないのですが・・・ちょっとパソコンの設定のミスで、誰からご連絡いただいたのかわからなくなった部分もあったので、『命名権』を希望の方、再度、“LINE”でご連絡ください。
一応、12月の中旬頃にすべての苗が届き植え付けを予定しています!
その時に、参加していただいて、名札に書いてもらいます。
例えば、ぶどうのシャインマスカットなら、『緑マル太郎! 命名慶一!』みたいに札を作りたいです。
もちろん、一番最初の収穫の権利も、命名者とします♪
最近、週に2～3回、夜な夜な畑で作業をしております。
植え付けに使う石を広瀬川で拾ってきて、害虫対策、果樹用の肥料づくりしてました!
また、果樹用の土づくりが意外と大変で・・・ピートモスっていう土があるのですが、重いし、水を加えて混ぜたり捏ねたりを事前にする必要があり、事前準備をしてないと植えられないので・・・とりあえず植え付けまでには環境を整えておきます!!
◆長ねぎの話◆
何名かの方に、『長ねぎの販売、今年もありますか？』と問い合わせが来てましたのでご回答。
いつもの年よりは少ないけど・・・いけます!!
特に、今年は、あの伝説の（笑）『ジョージネギ』があります☆
なんか、今年のジョージねぎは出来がいいですので、欲しい方はご連絡ください。
基本、30本入り1200円での販売です。
根付・土付きなので、モー皆さん知ってると思いますが・・・日持ちもするし、やっぱり『いつでもそばにネギがある安心感』を1度体験した人にとっては、この時期、ちょっとうずきますよね（笑）
お歳暮やプレゼントしたい人も相談いただけましたら対応します!!
◆クリスマスサンタさんになりませんか？の話◆
今年も、サンタクロースになってお世話になった先生や地域の方にプレゼントを配る『ちびっこサンタさん』を募集します!
日時は、12月25日、26日のどちらかで、半日程度のサンタさんをしてもらいます。
ノアという名前のトナカイに乗っていろいろ回って配ります!
配りに行ったはずなのに、地域のおじいちゃんおばあちゃんに逆にプレゼントももらえたりするので、楽しいですよ☆
ちびっこサンタさんになってみたい方は、LINEでご連絡ください!
◆味噌の仕込みを12月の10日（土）、11日（日）でやります。
今年度2回目の味噌仕込み教室です。
今回は、持ち帰って『自宅で』やるバージョンと、食品加工棟で一緒に体験の2パターンでやろうと思ってます。
今まで家で作ったことある方は持ち帰りバージョンを!
初めての味噌の仕込みで、やり方を知りたい方は食品加工棟(宮城野区)で教えながら実施します!!
料金は、1樽(7kg前後仕上がり)で3,500円です!
希望される方は、
・希望の日時
・時間
・持ち帰り仕込みor体験仕込み の希望
を『LINE』でご連絡ください。
希望者多数の場合は、年明けに変更いただく可能性あり。基本申し込み順とします!!!
◆クリスマスケーキの教室やります!の話◆
12月24日(土)に、鶴ケ谷市民センターにて『クリスマス料理教室!!』します☆
今回は、ホールのケーキ1台と、ビーフシチューと、チョコデニッシュパン の3つを作ります♪
すごいでしょ♪
ケーキはもちろんご自宅にお持ち帰りいただけます!
また、ビーフシチュー、デニッシュパンも持ち帰りいただけるようにするので、24日の夜または、25日の夜はパーティー出来ちゃうよね☆
参加費は、1組5000円です。(ケーキ1台+2名分の持ち帰り。追加の場合は1名+1000円)
ちょっと参加費高いのですが・・・本当に、結構、かなり、超絶、食材費の高騰が厳しいのです!!
そのあたりはご了承いただけるとなのですが、絶対楽しいと思うし、今年度初の室内調理です!!
また、講師にはパティシエ小野寺先生が来てくれますよ!!
ご希望の方は↓のアドレスから必要事項をお書きの上お申し込みください!
※この企画に関しては『抽選』とさせていただきます。(定員の3倍を超えた時点で申し込みサイトが閉鎖となります)
◆クリスマスにセブンイレブンで職業体験企画やります!の話◆
大人気企画、コンビニで職業体験!!を今季もやらせてもらえることになりました。
場所は、いつもの、仙台白萩町店です♪日時は25日(日曜日)
子供達が一番身近な買い物スポット『コンビニ』で職業体験が出来ちゃいます!!
大型冷蔵庫内でのジュース補充、商品の陳列、レジ打ち体験!!などなど普段体験できない素敵な体験が出来ちゃいますよ!
参加希望の方は、『LINE』に、参加希望される方の
・お名前
・年齢
と、保護者の方の
・お名前
・住所
・電話番号
をお書きの上ご連絡ください。
時間は、13時、14時、15時～各45分です。
※時間はこちらで調整させていただきます。
1名あたり、保険料と施設使用料、お土産代で500円かかります。
と、12月もいろいろ予定してますよ!!
ぜひね、ご都合のつく方は色々な企画にお申し込みくださいね☆
追伸：12月の初めに、広島県にある『ジャンボ野菜』を作ってる会社に視察に行きます。子供の身長よりも大きな大根とか、重さ20キロを超えるキャベツとか、出来たら絶対にテンション上がると思いませんか？？
中国、四国地方の素敵な場所、おすすめの食べ物、絶対に見た方が良いものなどを知っている方、教えてください!!
ではでは、これからも皆さんよろしくです!!
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