農地で食育! 採れたて野菜でピザづくり♪

今年は、雨でも活動できるようにキユーピーみらいたまご財団さんの助成を受けて『ビニールハウス』を建てました!

このビニールハウス、本当に大活躍!

雨天の活動も出来るようになったし、気温などの影響を受けにくいため、ほぼ予定通りに野菜が育ちます。

今年は、ハウス内に、トマトをたくさん植えました!!

色々な農育イベントの際に親子で収穫体験をしてもらったり、今日のイベントのようにトマトをすぐに食育活動に使えます!!

今日は、最近導入した『本格ピザ釜』を使い、“畑でピザ”イベントを実施しました!

例年より人数・時間を制限する必要はありましたが、とても楽しく学びの多い１日となりました!!

ハウスで親子でトマト狩りをし、茄子やピーマンをとってきて、６月に取った玉ねぎを切り、自分たちが捏ねたピザ生地の上に並べて焼き、すぐに食べる!!!

最高でしょ？？

普段ピーマンやナスを食べない!という子供も、あまりにも素敵な環境だと「一口食べてみようかな？」という気になり、実際に食べてみると、採れたての美味しさに気づいちゃう!!

『普段野菜をほとんど食べないのに、今日のピザは完食しました!』と親ご喜び、スタッフは『それはそうでしょ!』と自分たちの準備の対価を得る。

まさにみんながウィンウィンの素敵な時間。

どれだけ野菜の栄養を説明し、どれだけ高級な野菜を揃えても、『採りたて』や『自分でやった』という体験の前には足元にも及ばない!!

それをみんなが実感する時間。

そして、その時間を感じてもらうために、スタッフは何か月も前から様々な準備をしています!!

その費用もとても掛かるし、こういう利益を生まない活動にもちゃんと目を向け助成をしてくれる企業がある。

素敵です!!

子供たちが『食』の学びを得られるまでには様々な努力と人の力があるのですが、満面の笑みで、口にトマトソースが付いた顔で『今日のピザが一番美味しかった』と言われた瞬間に、全ての人の苦労が報われ、幸せな気持ちになる!!

こういう瞬間を、こういう感動を、これからもたくさん作って行きたいと思う１日となりました!!!

この活動は、キユーピーみらいたまご財団の助成を受けて活動しました!!