塩釜の食の発信地! お魚市場へゴー!
#間宮商店 さんの前の特設ブースで、子供達が栽培、袋詰してくれたお野菜販売してるよ! 塩竈の仲卸売場のすぐ隣です! 市場も凄い活気なので、子供の良い刺激になるから予定が開いてる方は今からGOー! 14時頃までやってます!...
サンタは誰のところにもやってくる!!!
サンタは誰のところにもやってくる!!! いつもお世話になっている人達に、こどもサンタからプレゼント♪ クリスマスは子供たちがプレゼントをもらえる日ですが、『こどもサンタ』から、1年間の感謝の気持ちを込めてプレゼントをもらえる!! そんな企画も素敵でしたよ♪...
“宮城の旬の食材を使った料理教室”-募集のお知らせ
宮城野親子で料理プロジェクトからのお知らせです。 2022年1月23日。『123』の日に“宮城の旬の食材を使った料理教室”を実施いたします。 ご都合のつく方はぜひご参加ください! また、今回は、久しぶりの“抽選会”をオンライン時実施いたします。...
1年を締めくくる『仙台味噌』の仕込み♪
今年も無事にこの企画が出来て、まずはホッとしています。 家庭で、親子で、地元の食文化『仙台味噌』を仕込む!! そんな時間って“素敵”だと思いませんか?? 大豆を一緒につぶし、麹・塩と合わせ、親子で一緒に混ぜまぜして、親子で一緒に樽に詰めていく。...
セブンイレブンで『職業体験企画』をしました!!
子供たちが一番身近で一番使用頻度も高い『コンビニ』が今回の舞台! いつもは『お客』として店を訪れるのに、今回は『店員』として店に立つ!! 店の裏『バックヤード』と呼ばれる場所で、セブンイレブンの服を着るだけで子供たちのテンションはアゲアゲです。...
今年もネギを抱えた食育サンタさんが出動するとの情報をゲット!!
子供たちに愛と情熱と食をお届けするらしいです!! 食育サンタさんは、子供たちにこっそり、ご自宅に訪問し、ネギやプレゼントを置いてすぐにいなくなっちゃいますが、きっと子供たちにとっては素敵な思い出になること間違いなし!でしょう★...
宮城の食の中心! 仙台卸売市場!
仙台市の若林、卸町に『仙台卸売市場』があります。 全国各地のお魚、お肉、お花、果物が集まり『せり人』によりせりが行われ、宮城県の各地に送られます。 今回は当プロジェクトのお魚先生であるマルサン商店、松並先生に市場の中を案内していただきました!!...
宮城野親子で料理プロジェクトから『職業体験企画』のお知らせです。
宮城野親子で料理プロジェクトから『職業体験企画』のお知らせです。 毎年大好評で、昨年度は、泣く泣く中止となった『職業体験企画 コンビニのお仕事を体験してみよう!』 を今年は実施できることとなりました。 コンビニは子供たちにとっても身近で、利用頻度も高い買い物スポットだと思い...
期間限定でアップします!!
期間限定でアップします!! スイートポテト。皆さん、自宅で作ったりしますか?? 今年はさつま芋が豊作だったこともあり、『本当に美味しいスイートポテトの配合』を探し、11個のレシピを作って試してみました。 その中で一番美味しかった配合は、このレシピでした!!...
令和3年『味噌仕込み』イベントに関してのお知らせです。
宮城野親子で料理プロジェクトから 令和3年『味噌仕込み』イベントに関してのお知らせです。 毎年大好評、宮城県の食文化!!『仙台味噌仕込み』を今年度も実施いたします。 『一度食べたら病みつき』というお声も多く、本当に自分で仕込んだ味噌の味を知ってしまうと市販のものでは物足りな...